Приготовление:
Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (2 литра).
Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения
Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня
Состав:
- Щепа дуба
- Изюм белый
- Палочки корицы
- Перец чили
- Кориандр
- Перец черный горошек
- Ванилин
- Цедра апельсин