Заказать звонок
Турбо дрожжи Puriferm fruit Turbo 50гр

Турбо дрожжи Puriferm fruit Turbo 50гр

350 ₽

Puriferm fruit Turbo — активные сухие дрожжи, которые предназначены сбраживания фруктовых браг, подчеркивают аромат и вкус плодов. Отлично размешиваются в сиропе и не образуют комочков. Отличаются высоким стандартом европейского качества и запатентованными технологиями производства. Напитки получаются очень ароматными, насколько это возможно крепкими, вкус подчеркнутый.

Сумма заказа:
350 ₽
 
Описание
Отзывы 0

Ферментация с помощью данных дрожжей проходит очень бурно: на второй день достигается пик брожения и в этот момент рекомендуется проверить уровень в гидрозатворе, ввиду возможных выбросов воды (если происходит выброс, требуется восстановить уровень жидкости).

Инструкция по применению:

  • Измельчить фрукты до пюре.
  • Замерить ареометром-сахаромером уровень сахара в получившемся сусле. Если меньше 25%, рекомендуем довести до нужного уровня путем внесения глюкозы, либо сахара. Если замерить уровень сахара не представляется возможным, можете добавлять сахар постепенно, в процессе брожения.
  • В емкости для сбраживания смешать фруктовое сусло с теплой водой.
  • Довести количество сиропа до объема 25 литров, не забывая замерять уровень сахара.
  • Вносить содержимое пакета в сироп частями и тщательно растворять, без образования комков.

Идеальная температура для старта дрожжей 26-28 °С. Оптимальная температура для сбраживания 20-30 °C. Брожение стартует в среднем через 2-3 часа (в зависимости от температуры сусла).

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Вы смотрели
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.