Бейлис - оригинальный сливочный ликер, появившийся на свет в Ирландии в 1974 году, как результат успеха братьев Бейлис. Популярность изобретенного ими напиток уже через год вышла из границ предместья Дублина на международный уровень. Секрет их успеха состоял в смешивании в правильных пропорциях несовместимых (по мнению многих) составляющих: ирландского виски, какао и свежих сливок.
Вкусовой концентрат "Ликер Ирландский крем (тип Бейлис)" позволит повторить потрясающий по своему вкусу и аромату известный во всем мире ирландский ликер. Ароматизатор Бейлис на 10 литров напитка рекомендуется добавлять в спиртной напиток (самогон, спирт или магазинную водку), разбавленный до 20-30 град. об., дополнительно можно добавить какао и небольшое количество желатина для придания напитку вязкости, свойственной настоящему Бейлису.