Заказать звонок
Дымогенератор Эконом

Дымогенератор Эконом

4 500 ₽

Дымогенератор Эконом дымит равномерно, непрерывно и без затуханий. Достаточно присоединить этот небольшой аппарат к камере для копчения, и коптильня готова. Сделать такую камеру можно из любых подручных средств, например, бочки, коробки, или же просто купить. Модель Эконом оптимальна для тех, кто никогда ранее не коптил и только начинает осваивать этот процесс. Аппарат подойдет как для холодного, так и для горячего копчения.

1. В начале работы тяга должна быть максимальн
2. Когда щепа начнет тлеть, тягу уменьшают

Характеристики:
Загрузка щепы - 2,5 литра
Автономное время дымления - не ограничено (до 6 часов с 1-й загрузки)
Объем камеры - до 8 м3
Толщина стали - 2,0 мм

Сумма заказа:
4 500 ₽
 
Описание
Отзывы 0

Дымогенератор Эконом - классическая модель, проверенная временем. Аппарат оптимален для холодного копчения, но можно использовать его и для горячего - с дополнительным подогревом коптильной камеры. Дымогенераторы изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.

Верхняя подача дыма предпочтительнее еще и тем, что при такой конструкции дымогенератора создается лучшая тяга — аппарат эффективнее работает. Кроме того, дым проходит через слой тлеющей щепы, которая частично улавливает пепел и задерживает вредные продукты горения. Поднимаясь к отверстию дымовода, дым охлаждается, влага конденсируется на металлических стенках аппарата, параллельно улавливая канцерогенные смолы. Если коптить продукты в таком дыму, они получатся безопасными для здоровья, не будут горчить, а по вкусу не уступят деликатесам из магазина.

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Аналогичные товары
Вы смотрели
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином